Kurdela Boncuk işleri - Blogcu




Kurdela Boncuk işleri

28/4/2008 - Kuru fasulyenin en tatlı hali..

Kategori: yemek tarifleri

 


Kurufasulyeyi bir de böyle deneyin…Klasik tatlardan sıkılanlar için denenmiş bir öneri. Yediğinizde fasulye tadını farkedemeyeceksiniz bile.

 

 

 

 

 

 

 

Kuru fasulyeyi birde böyle deneyin! Klasik tatlardan sıkılanlar için alternatif bir öneri . Kurufasulye tatlısı… Eğer içeriğini bilmezseniz tadından kesinlikle kuru fasulye olduğunu anlayamayacaksınız…Hazırlanması son derece kolay ,doyurucu ve orijinal bir tatlı. Yiyecek olanlara bir de önerimiz var; bir porsiyondan fazla tüketilmesi bağırsak problemlerine yol açabilir…


 

MALZEMELER:

2 Subardağı iyice haşlanmış kurufasulye
1 Subardağı pudra şekeri
1 Paket vanilya
1 Adet muz


 

ÜZERİ İÇİN:

Yarım kibrit kutusu büyüklüğünde margarin
2 Yemek kaşığı pudra şekeri
2 Yemek kaşığı kakao
1 Yumurta akı

 

HAZIRLANIŞI:

İyice haşlanmış kurufasulyeyi ve pudra şekerini blendır’dan geçirin. Ardından muz ve vanilyayı ilave edip püre haline gelinceye kadar ezin. Hazırlanan karışımı çok küçük servis kaselerine paylaştırın.(Özellikle küçük kaseler kullanmanızı öneririz,büyük kaselerde hem tüketimi zor,hem de ağır olabilir.) Buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar soğuması için bekletin.

SOS İÇİN:

Margarini küçük bir sos tenceresine alıp eritin. Ardından pudra şekeri ve kakaoyu ekleyip iyice karıştırın. En son yumurta akını ilave edip, hızlıca karıştırıp ocağın altını kapatın. Sos Soğumadan tatlıların üzerine paylaştırıp,fıstık veya hindistan cevizi ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun.

Hazırlayan: Sidelya Nur

2 YorumYorum yaz!Bağlantı

5/3/2008 - Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

Kategori: yemek tarifleri

 

 

Bir fincan dumanı üzerinde kahvenin en yakın dostu karşı konulmaz cazibesi ve yoğun tadı ile damağınıza hitabeden çikolata lokmaları.. Bu muhteşem lezzeti evde denemeye ne dersiniz?

 

MEYVELİ KURUYEMİŞLİ NUGAT
MALZEMELER:

2 Çorba kaşığı margarin
½ Su bardağı süt
300 Gr. Minik doğranmış sütsüz çikolata
¼ Bardak fındık (İri kıyılmış)
¼ Bardak ceviz(İri kıyılmış)
¼ Bardak Antep fıstığı( İri kıyılmış)
3 Çorba kaşığı kavrulmuş badem(İri kıyılmış)
5-6 Adet kayısı şekerlemesi veya kurusu (ufak doğranmış)
3 Adet incir şekerlemesi (ufak doğranmış)

1 Adet portakal kabuğu rendesi





 

YAPILIŞI:
Yağı, sütü, çikolata parçalarını ufak bir tencereye alıp, kısık ateşte çikolata eriyip karışım yumuşak bir kıvam alıncaya kadar devamlı karıştıralım.




 




 

Daha sonra bu karışımı genişçe bir kaba alalım. Karışıma kuruyemişleri ve meyve şekerlemelerini ekleyip karıştıralım.




 




 

 Hazırlanan karışımı dilerseniz tek lokmalık kağıt kalıplara , dilerseniz de tümünü 26x 8 cm’lik bir kalıba folyo sererek karışımın tamamını bu kalıba döküp, üzerini bıçakla düzelterek iki saat kadar buzdolabında bekletelim.




 




 

Nugatı kalıptan çıkarıp ince ince dilimleyerek 1 fincan kahvenin yanında servis yapabilirsiniz.nugatı iki hafta buzdolabında veya daha uzun süre buzlukta muhafaza edebilirsiniz.
Afiyet olsun.


Hazırlayan:Sidelya Nur
Haber7

1 YorumYorum yaz!Bağlantı

24/7/2007 - Gazoz Kapağı Tatlısı

Kategori: yemek tarifleri

Gazoz Kapağı Tatlısı ( 4 Kişilik )

 

Malzemeler

1 Paket Margarin

2 Adet Yumurta

1 Çay Bardağı Yoğurt

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

Alabildiği Kadar Un

Fındık

Şerbeti İçin:

4 Su Bardağı Şeker

4 Su Bardağı Su

 

Yemeğin Yapilisi

Hamur malzemelerini bir kaba alın.Börek hamuru yoğurur gibi yoğurun ve incecik açın.Su bardağının ağzı ile keserek yuvarlak hamurlar elde edin.Sonra hamurları birbirlerinin üzerine koyarak ikişerli hamurlar yapın.

Bir gazoz kapağı ile üstteki hamurun ortasını çıkarın ve o boşluğa fındıkları doldurun.Bütün tatlıları bu şekilde hazırlayın.Fırında orta ısıda pembeleşinceye kadar pişirin.

Diğer tarafta şerbeti için su ve şekeri ocakta kaynatın.Fırından çıkardığınız tatlı ılınmaya başlayınca sıcak olarak şerbeti üzerine dökün.Şerbetini emen tatlıları servis yapın.

 

AFIYET OLSUN...

0 YorumYorum yaz!Bağlantı

24/7/2007 - Profiterol

Kategori: yemek tarifleri

 

Malzemeler:

Hamuru için;
4 yumurta

100 gr margarin

1 su bardağı un

1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker

 

Kreması için; 
1 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı un
1 yumurta

2 su bardağı süt

1 paket vanilya


Sosu için; 
4 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı un

8 yemek kaşığı toz şeker

1,5 su bardağı su

Hazırlanışı;

Bir tencerede 2 su bardağı su, toz şeker ve margarini koyup kaynatın.Kaynayınca elenmiş unu karıştırarak ekleyin.Devamlı karıştırarak hamur kıvamına gelince ateşten alın.Hamur ılınınca yumurtaları tek tek kırıp hamura yedirin. Yağlanmış tepsiye kaşıkla ceviz büyüklüğünde hamurlar koyun.Isıtılmış 200 derece fırında kapağını açmadan pişirin.Fırında bir süre bekleterek kurutun. Hamurların içine hazırladığınız kremayı krema torbası yardımıyla doldurun.Sos malzemesini hazırlayıp profiterolün üzerine dökün. Soğuk olarak servis yapın.

Krema Hazırlanışı;

Yumurta, şeker ve unu karıştırın.Soğuk sütü ekleyerek orta ateşte karıştırarak pişirin. Vanilyayı ekleyip ateşten alın.Soğuyunca krema torbasına koyup, profiterollerin içini doldurun.

Afiyet olsun

0 YorumYorum yaz!Bağlantı

24/7/2007 - Beyaz Serinlik!

Kategori: yemek tarifleri

       

 

Beyaz Çikolatalı Parfe (10 Kişilik)      

 

Malzemeler

225 gr Beyaz Çikolata

2.5 Su Bardağı Süt Kreması

1/2 Su Bardağı Süt

5 Yumurta Sarısı

1 Çorba Kaşığı Tozşeker

1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi

1 Su Bardağı Şam Fıstığı

Süsleme için:

225 gr Sade Çikolata

1 Su Bardağı Krema

1 Çorba Kaşığı Bal

 

 

Yemeğin Tarifi

Beyaz,çikolatayı küçük parçalara bölüp yarım su bardağı kremayla birlikte karıştırarak benmari usulü eritin. Hindistan cevizini ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. 1 su bardağı kremayı ayrı bir kapta koyulaşıncaya kadar çırpın. Beyaz çikolatalı karışıma ilave edin.

1 su bardağı krema ve yarım su bardağı sütü küçük bir tencerede kaynatın. Tozşeker ve yumurta sarılarını derin bir kapta çırpın. Çırpmaya ara vermeden kaynar sütü ilave edin. Karışımı tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak koyulaşıncaya dek 2-3 dakika pişirin. Kaynamadan ateşten alın ve karıştırarak soğutun.

Şam fıstıklarını suda bekletip soyun. Dikdörtgen bir kalıbı streç folyo ile kaplayın. Beyaz çikolatalı karışım ile yumurtalı karışımı çırpın. Yarısını cam kalıba alın ve buzlukta 2 saat bekletin. Şam fıstıklarını yayıp üzerine kalan karışımı ekleyin. 8 saat daha buzlukta bekletin.

Süsleme için; sade çikolatayı benmari usulü eritin. Kremayı ayrı bir kapta ısıtın. Ateşten alıp çikolata ve balı ekleyin, karıştırarak ılıtın. Parfeyi servis tabağına çevirerek kalıptan çıkarın. Streç folyoyu üzerinden alıp suya batırılmış keskin bir bıçakla dilimleyin. Üzerini çikolata ile süsleyip hemen sevis yapın. 

 

www.kadinlik.com 

0 YorumYorum yaz!Bağlantı

4/2/2007 - Sebzeli tavuk

Kategori: yemek tarifleri

MALZEMELER
2 su bardağı pirinç
2 parça tavuk göğsü
1 su bardağı bezelye
1/2 kg mantar
1 adet soğan orta boy
karabiber
tuz
2 adet orta boy havuç

HAZIRLANIŞI
Tavuk haşlanır ve küçük parçalar halinde doğranır. Sebzelerde küçük parçalar haline getirildikten sonra önce havuç sonra soğan mantar ilave edildikten sonra pembeleşinceye kadar pişirilir daha sonra bezelye ve pirinç
konularak biraz daha kavrulduktan sonra yeteri kadar tavuğun suyu konularak baharatlar ilave edilir kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir.

0 YorumYorum yaz!Bağlantı

<- Son Sayfa • Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Bir gördüğünüz insan vardır. Birde insanda göremedikleriniz. Dalında dipdiri duran bir gül için bahçıvanın ne emekler sarfettiğini bilemezsiniz. Yaprakları dökmüş boynunu bükmüş bir ağacı da hemen zavallı bellemeyin. Siz onun yaşadığı fırtınaları görmediniz

Bağlantılarım

Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
e-posta
Gezgin geziyor

Kategoriler

  • Bebek sagligi
  • Bilgecik
  • Boncuk isi
  • Brezilian nakisi
  • Cilt maskeleri ve guzellik
  • cocuk egitimi
  • Dantel
  • desenler
  • Dikis
  • Dini bilgiler
  • Duzce nin gezilecek yerleri
  • El___nakisi
  • etamin-kanavece
  • hikayeler
  • internetten
  • Kitap kosesi
  • Kurdela nakisi
  • Makina nakisi
  • orgu
  • Pratik bilgiler
  • Saglik
  • Siir
  • yemek tarifleri
  • Arkadaşlarım

    karduz
    bulur
    engellilervedostlari
    lkmn
    havucsuyu
    istehayat
    nihoka
    zeynepveazra
    selahattinkus
    kahramankus
    Fatmazengin
    maviokyanus18
    zeynepseher
    sumeyye2
    gulaykefeli
    aslinurca
    eni
    kardelenkirtasiye81
    zeynocan06
    serpilinhobileri
    hcgdiyetiylezayifla
    canozum02
    sadecehobi
    saadetceyiz
    dogalmucize
    hulya57
    nurcan38
    nisagul
    nazardeymesin07
    kaderimsinhobi
    sudehobi